肉丸打漿機|150L打漿機

     肉丸打漿機|150L打漿機，做食品機械之前不知道什么是打漿機，后來才知道打漿機在丸子流水線當中起了非常大的作用，150L打漿機丸子打漿機直接影響丸子的口感。

  肉丸打漿機簡介

    打漿機是加工各種水果果醬、蔬菜汁以及肉丸等產品的理想設備。采用變頻調速，在打漿升降過程中穩定性好，打漿速度快，機座穩固可靠。打漿桶外層帶有水循環冷卻系統，通過冷卻水的循環運轉，降低在高速打漿過程中的溫度，使它所生產的漿料具有均勻性好的特點。在打漿過程中，降低物料溫度，150L打漿機不因高速打漿過程而失去原有的色，香，味，保持了物料的口感。打漿過程完畢，氣動閥自動開啟出料口，旋轉出料。倒料操作方便,功能齊全,性能優越,容量可選,兼容性強,省時省電。

肉丸打漿機的作用：

    肉丸打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中**產品）的主要打漿設備，150L打漿機其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于肉丸打漿機的選用。所產的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩定，產量高質量好，升溫低、肉丸打漿機的工作原理調速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發貨*大的吸水量和重組織性強，使到所產肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋**。

     用于肉丸、魚丸等肉材料攪拌打漿,開機2-3分鐘即可 完成打肉、攪拌成漿，肉漿新鮮，比手工錘打的肉漿精細，攪拌過 程中改善了肉質脂肪纖維，所產肉丸、魚丸彈性好，韌性好，外表 光滑細嫩，口感爽脆。此機采用不銹鋼制造，符合衛生標準 ，操作簡單，清洗方便，省時省力。適合食品加工