指導生產標準的 5 條原則
1. 評估和管理環境、社會和人權風險
2. 尊重勞工權利及職業安全衛生標準
3. 管理投入、生產和加工效率以增強可持續性
4. 積極管理生物多樣性和生態系統服務
5、不斷完善其他業務領域
6 - 農民組織（**小農標準）
核心原則
我們的四項核心原則指導我們在實施戰略目標和優先事項時的業務選擇和決策。
協作
合作是我們作為一個多利益相關方倡議的核心全球成員來自甘蔗部門的各個部分，有興趣在可持續性。作為一個標準和平臺，我們的成功要求我們這樣做召集、學習和分享志同道合的組織。
包容性
我們需要以包容的態度推動行業轉型。這包括參與有工人、磨坊、農民和生產者社區;使可持續發展認證之外的改進;并與之結盟和合作戰略合作伙伴，其他可持續發展標準體系和政府為集體利益服務的機構。
信譽
透明度和我們標準的可信度，*證，MEL和影響報告對我們的工作至關重要。我們完全遵守seal誠信原則，被其他**的可持續發展標準體系所采納關于積極的社會、環境和經濟影響，而減少負面影響。
適應性
甘蔗的生產和使用受到景觀、經濟、市場、文化和政府?？沙掷m性是一個持續的過程改進。我們將根據不同的情況調整我們的產品和方法并且，在可能的情況下，將責任下放給我們的人民和合作伙伴地面。我們會加強組織的適應能力和應變能力確保我們能夠應對不可預見的事件和危機。
為可持續發展目標作出貢獻
我們的三個戰略目標對應于可持續發展的三大支柱，并確定了我們將如何為聯合國2030年可持續發展目標(SDGs)作出貢獻。
Bonsucro生產標準
Bonsucro生產標準的主要目的是定義一套原則、標準和指標，以及解釋性注釋根據可持續發展的三大支柱，評估營辦商的表現。它的目標是希望獲得認證的Bonsucro成員。它亦由持牌核證機構及核數師在進行核證審核時使用。**，它的目標是甘蔗的更廣泛的受眾部門和任何相關方。
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