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公司基本資料信息
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電加熱殺菌鍋 鴨蛋殺菌鍋 藕片殺菌鍋需要用到380V的工業用電,在殺菌鍋的底部裝有電加熱管。電加熱蒸汽式殺菌鍋是鍋的底部有少量水,電加管進行加熱產生蒸汽進行殺菌。電加熱水浴式殺菌鍋是在熱水罐直接用電加熱管加熱水,達到需要的溫度,再將水放到殺菌鍋內進行殺菌。我們公司生產的電加熱雙層水浴式殺菌鍋的上下罐都裝有電加熱管,當熱水進入殺菌鍋時,物料會吸收一部分熱量,水的溫度會下降,當達不到殺菌溫度時,下鍋的電加熱管就開始加熱達到殺菌工藝要求。
簡介:
(一)殺菌方式:
殺菌鍋根據不同的產品選擇不同的殺菌方式;簡單分類為:氣殺和水殺。
氣殺:也就是殺菌介質為蒸氣。電加熱殺菌鍋 鴨蛋殺菌鍋 藕片殺菌鍋這種殺菌方式就是應用于罐頭產品的殺菌。目前國內外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業應用廣泛。
水殺:分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(頂淋、側噴)、淋浴式殺菌等。
(二)加熱方式:
殺菌鍋根據客戶現場的實際情況,可以選擇不同的加熱方式;常用的幾種加熱方式有:蒸汽加熱、電加熱、燃煤式加熱、燃氣加熱、燃油加熱、導熱油加熱等。
(三)材質分類:
1.碳鋼。
2.全不銹鋼。
3.半不銹鋼。
(四)型號分類:
根據客戶產品包裝的不同,產量要求的大小可以選擇不同的設備型號,您可以把您的產品規格大小及產量要求提供給我們,這樣我們會一對一的為您設計適合您的產品的設備。
正常小型設備產量為每次100公斤起,以此類推,200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作,根據實際情況設計。
(五)設備結構:
殺菌鍋的設計機構大體分為兩類:立式和臥式。
1.立式:顧名思義,電加熱殺菌鍋 鴨蛋殺菌鍋 藕片殺菌鍋是底部設計有支架,中間部位為筒體,頂部為法蘭封頭,出貨方式為吊裝提取。
2.臥式:分為單鍋、雙層、雙鍋并聯、三鍋串聯、四鍋串聯等等多種設計方式。