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公司基本資料信息
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燒鵝殺菌鍋 鹵制品殺菌鍋 全自動殺菌鍋的控制方式有電器半自動,電腦半自動和電腦全自動三種。電器半自動殺菌鍋是需要人工操作,降溫的時候需要人工操作各種閥門,勝在價格美麗。電腦半自動的操作方式跟電器半自動差不多,優勢是可以保存多道殺菌工藝。電腦全自動是許多大型食品廠的選擇,只需要人工進料出料,一鍵啟動,整個殺菌過程由電腦控制,保存多種殺菌工藝,操作簡單。雖然全自動殺菌鍋比電器半自動殺菌鍋的價格要高,但是全自動殺菌鍋要比半自動殺菌鍋節省人工,長遠來看,全自動殺菌鍋更加的經濟。
設備特點:
1、 采用雙罐熱水循環進行殺菌,燒鵝殺菌鍋 鹵制品殺菌鍋 全自動殺菌鍋熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要 求溫度,從而縮短了滅菌時間,提高工作效率。
2、 殺菌過程中用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。
3、 利用屏幕進行觸摸控制,而不是開關。
4、 采用圖表平板,不是刻度表。
5、 壓力、溫度、殺菌時間自動控制。
6、 壓力和溫度呈數字化顯示。
7、 帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時打印。
設備的用途
設備的用途高溫殺菌鍋的目的是將各種適合高溫殺菌的產品進行殺菌,燒鵝殺菌鍋 鹵制品殺菌鍋 全自動殺菌鍋以便于產品能在正常的溫度下,存放更長的時間,用戶可大批量的生產。更利于長途運輸,在一定的時間內,產品不會和外界接觸,使產品得以長期保存而不變質。噴淋式、水浴式殺菌鍋適用于罐頭、肉類、魚類、玉米、蔬菜、乳制品等軟包裝和馬口鐵罐、玻璃瓶裝產品,回轉式殺菌鍋主要用于八寶粥等產品的制作,在高溫殺菌過程中使產品在鍋體內旋轉解決八寶粥等各種濃度不同的粘性罐裝食品在保質期內不分層、不沉淀。