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    蛋黃肉粽子殺菌鍋散裝真空五香蛋殺菌鍋蘑菇醬殺菌鍋

    點擊圖片查看原圖
    品牌: 衡石機械
    規格: 900*1800
    單價: 39000.00元/臺
    起訂: 1 臺
    供貨總量: 100 臺
    發貨期限: 自買家付款之日起 10 天內發貨
    所在地: 山東 濰坊市 諸城市
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2020-06-04
    瀏覽次數: 330
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    產品詳細說明

    蛋黃肉粽子殺菌鍋散裝真空五香蛋殺菌鍋蘑菇醬殺菌鍋

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    諸城衡石機械有限公司

    蛋黃肉粽子殺菌鍋您別看這是一臺設備,但是功能可不少,不僅可以用來殺菌,還可以用來煮鴨蛋,煮粽子,煮完再真空包裝,等包裝好了,再放到殺菌鍋里殺菌,延長產品的保質期。當然,咱們這臺殺菌鍋并不是單一性質的滅菌,不僅可以水浴式,噴淋式,還可以蒸汽式滅菌,一鍋多用,質量好,材質好。

    殺菌方式主要有三種:

    1. 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。

    2. 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。

    3. 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,蘑菇醬殺菌鍋殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌
     
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