高溫高壓殺菌釜 臥式殺菌釜 食品殺菌設備顧名思義就是食品殺菌滅菌用的,能更好的讓真空包裝的食品達到更長的保質期以便于儲存和銷售。但是其實高溫高壓殺菌釜也可以做為蒸煮食品食用,例如蒸散裝玉米、蒸草藥、蒸酥魚等等。不需要降溫,只利用前面高溫高壓用來把食品給蒸熟了,類似于高壓鍋功能,比平常自己在家蒸玉米等要快很多,效果也好。蒸煮用的 食品殺菌設備*好就是用304不銹鋼的,這樣對食品不會造成污染。
一般食品在冬天的時候能夠放置7天左右,但是在夏天就放置1天左右可能就變質了。因為冬天天冷,細菌繁殖慢,所以到變質的時間相對夏天來說就慢一下。如果你的產品不進行真空包裝也不進行高溫殺菌,保質期短這樣就明顯的限制了你的食品的銷售量和銷售渠道,只能散裝賣,不能大型生產進入商超等地方。公司要發展,必然需要擴大生產,必然得需要走食品殺菌設備高溫殺菌這一塊。才能有效延長保質期,更好的發展。
食品制造業中高溫高壓殺菌釜設備在食品行業中的地位可謂是舉足輕重,隨著我國食品工業的快速發展,食品滅菌收到了更多關注,同時也對殺菌設備提出了更多要求。近年來,世界技術發展迅速,新技術不斷出現,但是國內殺菌鍋行業基礎薄弱,科研力量不足,與世界先進水平仍有一定差距,殺菌鍋企業面臨這間距的任務,這給臥式殺菌釜市場留下了巨大的發展空間。
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