血豆腐殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋 米酒殺菌鍋

血豆腐殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋 米酒殺菌鍋血豆腐是用動物血加鹽加熱而成凝固型食物，營養豐富，做法也很多，可以炒菜、熬湯、涮火鍋等。血豆腐是一種比較容易壞的食物，生產過程中自然離不開高溫殺菌鍋的殺菌。高溫殺菌鍋是利用高壓升高水或者蒸汽的溫度，將血豆腐中的細菌滅掉，延長血豆腐的保質期。血豆腐的殺菌方式一般為水浴式殺菌，水的穿透力強，殺菌效果好，不影響血豆腐的口感。

血豆腐殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋 米酒殺菌鍋設備特點：
1、高溫短時間滅菌
采用雙罐熱水循環進行殺菌，事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。
2、節約能源
在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用，節省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。
3、均一的水流交換方式，溫度均一，無死角
采用國際先進技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內的循環水呈上、下、左、右不斷的切換，*保*了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象，使產品的保質期更加穩定和長久。殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定，*保*了F值的合格率。
4、血豆腐殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋 米酒殺菌鍋全自動控制系統
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數字化顯示，可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。