果汁飲料殺菌鍋,不銹鋼蒸汽單鍋果汁我們在日常生活中都經常喝,無論是在家里還是在外面聚餐聚會等等或者隨時隨地都會經常喝到,無論是青少年還是中老年都有自己喜愛的飲料口味。飲料的包裝形式一般都是塑料瓶裝、馬口鐵裝和紙盒裝。不銹鋼蒸汽單鍋其中紙盒裝的是無菌灌裝,不需要殺菌。瓶裝的塑料瓶用水浴,玻璃瓶的需要用噴淋。而馬口鐵罐頭三片裝用蒸汽殺菌鍋,而兩片的用到噴淋式殺菌鍋。
果汁飲料殺菌鍋生產廠家間接加熱和冷卻,阻止二次污染循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,同時在降溫時,將同一處理用水通過板式熱交換器連續進行循環冷卻并冷卻產品直至完成預定的殺菌處理過程。果汁飲料殺菌鍋有效地陰止了二次污染。高溫殺菌鍋生產廠家適合各種不同的包裝物在整個殺菌過程中,殺菌方式有單段式和多段式,以滿足各種饈物產品的殺菌要求。
不銹鋼蒸汽單鍋從殺菌方式上分有三種:
1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是*均勻。
3、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。