鴨血豆腐殺菌鍋肉粽殺菌鍋榛子乳殺菌鍋

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品牌：	重諾
700型：	700*1200
900型：	900*1800
1000型：	1000*2200
單價：	10.00元/臺
起訂：	1 臺
供貨總量：	100 臺
發貨期限：	自買家付款之日起 30 天內發貨
所在地：	山東濰坊市諸城市
有效期至：	長期有效
最后更新：	2019-02-15
瀏覽次數：	556

公司基本資料信息

山東省諸城市重諾機械有限公司
[誠信檔案]
聯系人王晶玉(女士)
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地區山東-濰坊市-諸城市
地址山東省諸城市密州街道駐地

產品詳細說明

鴨血豆腐殺菌鍋肉粽殺菌鍋榛子乳殺菌鍋經常會吃到鴨血粉絲、毛血旺這些美食，其實更喜歡其中的鴨血。鴨血有滋補、養血、解毒等功效。鴨血選擇殺菌鍋的殺菌方式主要看鴨血的包裝方式。耐高溫蒸煮袋包裝的選擇蒸汽殺菌，如果是盒裝的便要選擇水浴式殺菌鍋。盒裝產品承壓小，用蒸汽殺菌鍋是很容易變形的，導致產品外觀不好看。重諾殺菌鍋的鍋體采用不銹鋼30408的抗壓板材，質量好、性價比高、售后服務優，是食品殺菌的不可缺少的設備。
鴨血豆腐殺菌鍋肉粽殺菌鍋榛子乳殺菌鍋特點：
1、殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長；
2、殺菌鍋鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛生要求，抗腐蝕性好，衛生美觀，設備使用壽命長；
3、升溫時間短，由于事先對熱水罐中水充分加熱，當開始對殺菌鍋中產品殺菌時，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時加入蒸汽，使升溫時間縮短；
4、采用觸摸屏操作，PLC自動控制整個殺菌過程，從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結束全部自動化，無需人工操作；
5、溫度、壓力等參數采用進口儀表控制調節，控制精確，可防止包裝容器的變形、破損等事故發生；
6、殺菌鍋按結構形式可分為立式殺菌鍋和臥式殺菌鍋。
簡介
安全聯鎖裝置是殺菌鍋快開門重要的組成部分，是確保殺菌鍋安全運行、有效杜絕意外事故的重要*保*。
（一）、本裝置的主要功能：
1、當鍋蓋關好并已鎖緊，而且安全聯鎖裝置也已鎖緊（此時發出聲、光報警提示）時，殺菌鍋方可能升壓運行。
2、當殺菌鍋運行完畢，鍋內壓力已完全釋放（此時發出聲、光報警提示）時，方能在安全聯鎖裝置脫開后打開鍋蓋。
以上功能確保了殺菌鍋的安全性。
（二）、本裝置的結構、性能：
本裝置出手動裝置、氣動裝置和電控箱組成。手動裝置和氣動裝置都位于殺菌鍋頂部近轉環處，兩者相成雙聯鎖，安全性得到充分*保*。電控箱上設有電源開關以及電源、鎖緊、有壓、無壓和報警等指示燈和報警燈（聲、光報警）。
手動裝置的鎖緊塊能使聯鎖裝置閉合或脫開，此鎖緊塊本身又是鍋身釋壓管的閥門開關。當鍋蓋未鎖緊時，轉環處于未轉到位的狀態，此時聯鎖裝置的鎖緊塊無法鎖緊，釋壓管閥門處于開啟狀態，鍋內不能升壓運行，因為即使讓蒸汽入鍋，也從釋壓管釋放出去；當鍋蓋鎖緊了，聯鎖裝置才鎖得上，從而卡住轉環，使鍋蓋開不了；與此同時釋壓管的閥門被關閉，此時鍋內才能升壓運行。
氣動裝置的結構主要是一個和鍋內相通的閥芯，當鍋內有壓力時，閥芯受壓而上升，插入緊固于轉環的支架上的橢圓形限位孔，使轉環被卡住，故有壓力時鍋門打不開，直至鍋內壓力完全釋放時閥芯下降復位，行程開關也復位接通，隨之報警燈閃爍、報警鈴響。
（三）、殺菌鍋鴨血豆腐殺菌鍋肉粽殺菌鍋榛子乳殺菌鍋安全聯鎖裝置的操作方法和報警功能：
1、扳開電控箱電源開關，電源指示燈亮；此時鍋內處于無壓狀態，無壓指示燈亮，同時，屏幕顯示鍋內無壓；
2、關閉鍋門，顯示屏顯示鍋門已鎖緊，把手動連鎖裝置閉合，顯示屏顯示手動聯鎖裝置已到位，安全措施已到位，可以升壓運行，同時，聲光報警提示；關閉密封墊排氣閥，打開充氣閥，密封墊充氣，可以升壓運行；
3、鍋內壓力上升到0.004Mpa時，自動聯鎖裝置的閥芯上升插到鎖緊軸孔，同時有壓指示燈亮，并伴有聲光報警，顯示屏顯示鍋內有壓，自動聯鎖已到位，表示——殺菌鍋正處于有壓運行狀態；
4、在鍋內有壓力的狀態下，如誤將手動聯鎖裝置的鎖緊塊下撥（此時蒸汽從釋壓管釋出而卸壓），有聲光報警，顯示屏提示——操作違章，須馬上糾正；
5、當殺菌階段結束并完成降溫冷卻，壓力降至0.003Mpa時，自動聯鎖裝置閥芯下降，當壓力下降至0.002Mpa時顯示屏顯示鍋內無壓，工作完成，并同時伴有聲光報警，表示——可以脫開安全聯鎖裝置后關閉密封墊充氣閥，打開排氣閥，然后可以開啟閥門。
注：設備工作或有壓力顯示時，嚴禁關閉充氣墊充氣閥門，嚴禁開啟充氣墊排氣閥門，以免發生危險。