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公司基本資料信息
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肉制品高溫殺菌鍋 水浴式殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋 去超市買的豬肉,本來打算晚上用來做烤肉用的,可是沒有用到,放在冰箱保鮮層中忘記了,等想起以后,豬肉已經有異味了。但是同時放入真空包裝的鴨脖鴨翅等休閑食品卻沒有發生變質現象。這些經過包裝的鴨脖鴨翅都是經過殺菌鍋高溫殺菌的,將食物中的細菌滅掉,從而延長了保質期,是不容易發生變質的。殺菌鍋是通過水或者蒸汽高溫對食物進行殺菌。我們公司生產的殺菌鍋因為質量好,優秀的售后服務團隊,得到了廣大客戶的認可,回頭率和客戶的轉介紹訂單源源不斷的簽訂。重諾殺菌鍋讓您安心、放心的使用。
肉制品高溫殺菌鍋 水浴式殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋 適應范圍
1、金屬容器
2、塑膠容器
3、軟袋包裝
雙層回轉(靜止)高溫高壓調理殺菌釜設備特點
1)熱水儲存在上罐,產品升溫階段非常迅速。
2)完全被水浸沒,溫度能從全方位滲透到產品中。
3)整個過程中避免了產品與空氣接觸,釜內不存在空氣冷團,優化的循環水系統,*保*釜內熱分布均勻。
4)通過控制熱氣的進出來控制反壓力,避免了壓力峰值,大大降低了包裝材料的破壞。
5)平滑溫和但快速的冷卻,避免了產品的熱沖擊和蒸煮異味的產品。
6)升溫時,熱量以*快的速度滲透到產品,確保達到所需要的殺菌效果,*快的達到所需的F值(旋轉式)。
7)由于旋轉強迫對流,包裝內部不存在冷點,同樣適合于粘度較高的產品(旋轉式)。
8)產品全部被水浸沒產生浮力,大大減輕了產品包裝的摩擦與碰撞(旋轉式)。
9)加熱過程中旋轉攪拌產品,防止包裝物溫度過高,避免破壞容器和外層產品的過渡蒸煮,防止產品在加熱過程中的分層、沉淀現象(旋轉式)。
10)確保有*理想的傳熱效果,高溫短時間的滅菌能提高效率,處理更多的產品(旋轉式)。
肉制品高溫殺菌鍋 水浴式殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋 設備的安裝與調試
設備運至用戶單位后,由我公司派售后服務人員,進行指導安裝調試。首先用戶安排固定設備的地點,并派專人協助安裝調試人員進行工作,在安裝過程中,用戶派出的人員邊安裝邊學習至安裝完備時,設備的基本布局、特點、工作原理,已有概念,到調試試驗時,能有事半功倍的效果。
安裝要求:
1、設備處于水平位置(也可根據客戶定位)。
2、安裝設備的區域能盡量寬敞,以便于操作。
3、排氣口不得排放在車間內。
4、水源條件用戶自備。
5、蒸汽壓力不得低于0.5-0.6Mpa。
6、配備380V動力電源,接到設備附近。