鵪鶉蛋鹵制夾層鍋 夾層鍋價格 可傾夾層鍋

鵪鶉蛋鹵制夾層鍋 夾層鍋價格 可傾夾層鍋鵪鶉蛋的個頭小小的，但是它的營養價值不亞于雞蛋。我們經常在小市場、路邊攤或者超市里可以看到鹵制好的鵪鶉蛋，那這些鵪鶉蛋的鹵制需要用到夾層鍋了。夾層鍋的加熱方式有蒸汽加熱、電加熱、燃氣加熱三種加熱方式。蒸汽加熱就是由鍋爐或者蒸汽發生器通入夾層鍋的夾層內進行加熱。有很多廠家生產的夾層鍋的旋轉接頭是鑄鐵的，里面的聚四氟密封圈是很容易磨損的，需要經常更換，而我們公司生產的夾層鍋的旋轉接頭是銅制的，機械密封，只要管道內沒有渣滓，不會發生磨損現象，使用壽命長。

鵪鶉蛋鹵制夾層鍋 夾層鍋價格 可傾夾層鍋特點： 
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 
夾層鍋主要技術及結構性能： 
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L. 
2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 
3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內外全不銹鋼。 
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

鵪鶉蛋鹵制夾層鍋 夾層鍋價格 可傾夾層鍋用途：
蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
應用范圍簡述： 
糖果中的應用：（常壓熬糖硬糖生產）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調控）。飲料中的應用：可以組成化糖系統：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用：用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。