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2021年低溫雜糧烘焙熟化設備用微波設備
黃豆是眾所周知很難烘熟 煮熟的雜糧,在五谷雜糧中,實屬黃豆 黑豆等豆類的產品烘熟難度比較大,那么1近很多五谷雜糧烘烤的廠家都在用新型設備烘烤雜糧,什么設備?——微波烘烤烘焙設備
山東五谷雜糧烘焙設備有限公司 主要以生產設備為主,并且與生產 銷售 售后于一體的設備廠家,其占領全國市場多年,正對于這兩年興起的養生雜糧烘熟打粉比較火,公司推出 五谷雜糧低溫烘烤設備,快速烘烤熟化設備,雜糧烘焙設備,黃豆烘烤設備,綠豆烘熟設備,紅豆熟化設備,芝麻烘焙設備,豆類烘焙設備,小米膨化設備等一系列的雜糧生產場輻射全國市場,對雜糧的烘烤 起到至關重要的作用,歡迎新老客戶前來咨詢洽談!
五谷雜糧熟化設備分別有隧道式微波設備,柜式微波設備,窯式微波設備,真空式微波設備,微波烘烤設備特點:工藝先進,可24小時連續生產,加熱均勻,烘烤、熟化、烘焙速度快、防霉殺菌保鮮,**、能耗低,安全無毒、環保,操作簡單、易控等優點。設備占地面積少,節省投資。由于微波設備是非標設備,需要按客戶產量要求來訂做微波烘烤設備。
2021年低溫雜糧烘焙熟化設備用微波設備 對身體的好處是非常棒的,大家都說吃五谷雜糧是非常的養人的。它們的營養價值遠遠超過了大米??赡芎芏嗳诉€沒有習慣多吃一些雜糧。但是可以慢慢的去進行嘗試。下面就給大家介紹了幾種,快來看看它們都富含什么營養物質吧!
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微波五谷烘焙設備設備是將被加熱物料本身作為發熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態,而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發生膨脹。
微波烘焙殺蟲設備具備自動控溫系統,自動控制微波密度系統、自動報警系統、視頻監視系統、傳輸帶自動糾偏系統、傳輸變頻調速系統、物料控制系統、PLC控制系統等。該設備流水作業,操作簡單、產量高、環保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好,24小時連續工作。微波烘焙設備可用于豆類產品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產品及雜糧食品等的應用。
微波五谷烘焙設備、膨化的特點:能量轉換效率高,加熱速度快,烘焙殺菌只需3-10分鐘。
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微波烘焙設備好于常規烘焙工藝,且具有干燥、殺菌、殺蟲的效果。