焦糖瓜子蒸煮鍋，五香瓜子蒸煮鍋，鹵味花生夾層鍋

焦糖瓜子蒸煮鍋，五香瓜子蒸煮鍋，鹵味花生夾層鍋，過年的時候花生和瓜子是必備的年貨之一，以前經常吃的的原味的花生和瓜子，現在出現了很多種口味，有五香瓜子，焦糖瓜子，蒜味花生等。但是這樣的瓜子是怎么制作的呢。前提都是需要把生瓜子或者生花生和鹵制入味的香料放在鍋內進行蒸煮，知道瓜子或花生里面有香料的味道即可。然后把煮完之后的瓜子或花生瀝干水分，瀝干的瓜子或花生再放入炒鍋或者烘箱里面烘烤即可。這樣美味的瓜子，花生就出爐了。其中蒸煮可以用到我們的焦糖瓜子蒸煮鍋進行蒸煮，翻炒的話也可以用行星炒鍋來代替。這樣既節省了人工，有增加了效率。

焦糖瓜子蒸煮鍋可用于燒水，炒菜，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），鹵制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等），醬油等食品行業。五香瓜子蒸煮鍋具有耐高溫、耐腐蝕、蒸汽鹵鍋生產能力強、不用蒸汽加熱等優點，廣泛用于醫藥、優質鹵味花生夾層鍋飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業部門。

焦糖瓜子蒸煮鍋，五香瓜子蒸煮鍋，鹵味花生夾層鍋產品特點：
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內同行業中處于*先地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環油路，升溫快，節約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統，完全解決高粘度物料營養成分不被破壞，達到綠色環保標準。
4、自動出料系統，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。

焦糖瓜子蒸煮鍋使用注意

1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。
4、蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。
5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。

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