豆奶高溫殺菌鍋，高蛋白飲料殺菌鍋，灌裝飲料殺菌鍋

豆奶高溫殺菌鍋，高蛋白飲料殺菌鍋，灌裝飲料殺菌鍋 （徐聰 ）是一個帶高壓的滅菌鍋，主要就是給食品進行殺菌的，已達到延長保質期的作用，這樣有利于物流的運輸，更利于銷售渠道的擴展。如果你做的產品不殺菌，直接銷售的話，這樣的銷售人群有一定的局限性。銷售渠道比較窄，這樣直接銷售的產品買回去之后需要盡快食用，因為食物都是有保質期的，時間過長的話食品就會壞掉，造成了浪費。如果你做的產品經過真空包裝和高溫殺菌的話，這樣包裝后的產品就會延長了保質期，可以直接進入超市，市場等地區進行銷售，銷售渠道更加廣泛。所以說有一臺豆奶高溫殺菌鍋對于做食品這一行業來說是很有必要的。

豆奶高溫殺菌鍋是殺菌鍋的一種，殺菌鍋分為水浴殺菌、噴淋式殺菌、蒸汽殺菌。不同的產品根據產品的軟硬、口感、制作工藝不同需要的殺菌方式也是不一樣的，按材質分有碳鋼的、201不銹鋼的、304不銹鋼的。高蛋白飲料殺菌鍋很多廠家為了壓價在制造過程中偷梁換柱說好的304不銹鋼給換成201不銹鋼，使用一年就開始生銹影響產品的口感。所以在選擇廠家的時候一定要選擇正規的廠家，重諾機械提醒您在購買時若條件允許一定要實地考察一下廠實力，且來我們廠家您可以參觀我們的生產過程。

豆奶高溫殺菌鍋，高蛋白飲料殺菌鍋，灌裝飲料殺菌鍋的特點：

1、蒸汽單鍋：蒸汽為加熱介質、壓縮空氣來反壓操作。以注入冷水冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、升溫速度快、運作成本低廉，食品生產中*通用的殺菌設備。容易產生殺菌死角。
2、噴淋單鍋：減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。少量的工藝用水快速循環，快速達到預定殺菌溫度。水從不同角度噴射，蒸汽和水混合對流，溫度分布均勻。作業環境低噪音安靜舒的，整個生產過程壓力在不斷調節，以適應產品包裝內部壓力的變化，使產品包裝的變形度達到*低,特別適合含氣包裝的產品。杜絕產品冷卻時二次污染。
3、雙層：殺菌效果好，鍋內采用熱水對流循環設計，溫度分布均勻，確保產品殺菌品質一致性。升溫時間短，由于事先對熱水罐中水充分加熱，當開始對殺菌鍋中產品殺菌時，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時加入蒸汽，使升溫時間縮短，熱穿透效果好。
4、轉籠：食品在裝置內連續緩慢回轉，使其傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理。同時，可避免食品周圍產生過熱現象。無殺菌死角。
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