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公司基本資料信息
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血豆腐加工設備豬血的營養價值 豬血,又稱血花,血豆腐,因含有大量的維生素B、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣等營養成分,有“液體肉”的美譽。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解后,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,易于毒素排出體外。豬血血中豬血旺流水線含鐵量較高,豬血加工需要的設備而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利,是*理想的補血佳品。鴨血生產設備豬血還能為人體提供多種微量元素,對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調養都有益處,可用于治療頭暈目眩,吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等癥。 豬血豆腐是一類廣泛使用的傳統民間食品,大部分為手工作坊式加工,并且豬血豆腐傳統加工配方不統一,原料質量不統一,工藝品不規范,加工方法各異,致使產品味道差異大,易于壞掉,衛生不合格,保質期短。針對以上情況,通過新鮮豬血抗凝、凝固、滅菌等多道工序,使豬血豆腐加工工業化,并提高豬血豆腐的口感、外觀及保質期。