椰奶果凍殺菌鍋,魚類殺菌鍋,龜苓膏噴淋滅菌鍋

椰奶果凍殺菌鍋,魚類殺菌鍋,龜苓膏噴淋滅菌鍋龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳，相傳*初是清宮中專*皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，以甘草，再配生地等藥物精制而成。一般呈凝固的膏狀，似涼粉，也可熱飲。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜，具有清熱去濕，旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰，養顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外。伴隨人們的喜愛，龜苓膏市場也逐漸擴大，批量生產，罐裝殺菌后，成為人們方便安全的食品。龜苓膏殺菌主要采用噴淋式殺菌，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，不會破壞它的營養成分和口感，延長了保質期，是生產的必備設備。
椰奶果凍殺菌鍋,魚類殺菌鍋,龜苓膏噴淋滅菌鍋殺菌鍋概述
用*簡單的術語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統有著一些相同的特性：
系統是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。
系統使用某種介質（稱為加熱介質或殺菌介質）作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。
有些系統在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力。這樣做是必要的，因為有些包
裝容器對內部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統可以在更高的溫度下操作。
椰奶果凍殺菌鍋,魚類殺菌鍋,龜苓膏噴淋滅菌鍋殺菌鍋的作業必須適當，以確保容器經殺菌后達到商業無菌。
，分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型（遠程控制型）等五種。