蒸煮設備,燒雞夾層鍋,醬牛肉蒸煮鍋今天一個客戶給我發了一個這樣的信息,“煮鍋用什么樣的比較快?我現在用的家用鐵鍋,不衛生還特別慢,您們的夾層鍋是怎樣的原理,比鐵鍋快很多嗎?”其實,夾層鍋就是我們平時說的煮鍋炒鍋,他的操作簡單,全自動化設計。全自動智能基于客戶及市場需求,打破傳統設計觀念,以國際級品質為基礎,加入了智能化科技技術,采用智能記憶芯片系統,根據不同工藝需求設定,實現程序化生產, 120度傾倒角設計 ,倒料方便,節省時間及人工成本;精確到±1度智能溫控系統,自帶稱重模塊,精確控制溫度及物料配比,符合高精度控制食品加工需求。是提高效率,解放人工的良好設備。我公司可根據客戶實際需求訂制設備。歡迎選購
蒸煮設備,燒雞夾層鍋,醬牛肉蒸煮鍋電加熱夾層鍋是通過加熱管加熱導熱油來對鍋內的食品進行加熱,導熱油開始升溫慢,但溫度升上來后降溫也慢,比較適合粥類和鹵制食品,導熱油的溫度可以升高到300度,所以我們*好選擇帶保溫的夾層鍋,不僅防止人員燙傷還可以減少散熱,節約能耗.傳統的鐵鍋在對食品進行加熱時因為火苗太集中而容易加熱不均勻,有的地方還不熟有的卻糊鍋了,電加熱的夾層鍋是通過加熱導熱油來對鍋內的食品進行加熱,導熱油是液體,溫度比較均勻,不糊鍋。
電加熱的夾層鍋帶有控制箱,可以事先設定好溫度,當加熱到您設定的溫度時,加熱管自動停止加熱,溫度降低的時候再自動開始加熱,省心省力。
蒸煮設備,燒雞夾層鍋,醬牛肉蒸煮鍋產品結構
1、本設備為系列產品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。內外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼,按GB150-1998規定采用全焊透結構拼焊而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。
蒸煮設備,燒雞夾層鍋,醬牛肉蒸煮鍋安裝與調試
1、開箱時,應檢查產品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與本公司聯系解決。
2、產品出廠前已進行性能測試,所有零部件相對位置已安裝調校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免重新安裝調校不當,影響產品使用性能。
3、本設備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求,設備外殼必須有良好的接地,以免漏電發生事故。
5、安裝時,應注意*保*進油管道的暢通,不得有阻塞現象。